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別誤會了澳門

剛去了一趟澳門,回來後知道的朋友第一句都會問:“贏了多少?”我對他們說:“我沒有賭。”他們都會驚奇地問:“沒去賭?那你去澳門幹什麼?”我只會簡單地說:“玩玩。”誠然,博彩業是澳門的一大特色,但除了賭,澳門值得我們用心.用眼.用嘴去品味的東西還有很多很多,千萬別誤會了澳門。
               
    三色澳門
    澳門社會融合了中葡文化,可以說是一個五光十色的地方,但給我最深印象的是三種顏色:粉紅,粉黃和粉綠。所以要是讓我從色彩的角度給澳門起個名字的話,我會叫他“三色澳門”。澳門的舊建築物都被漆上上述這三種顏色。最讓我感到不可思議的是澳門的很多屬於政府辦公的建築物都被漆上粉紅色,包括位於主教山腳的澳門特別行政區首長辦公室。這在大陸是不可能出現的。大陸的政府辦公機構都太講究莊重嚴肅,使我不禁對這些冷色調的建築物產生了“審美疲勞”。所以當我看到澳門粉紅色的政府辦公樓時,不但沒有覺得曖昧造作,反而生出一種親和的感覺,覺得這粉紅色的辦公樓正顯現出小島的閒適與和諧。   

    到了議事亭前地這個遊客最常到的地方,人們除了會感受到強烈的異國風情外,還會被一片粉黃色彩所包圍。這裏的建築物全部都漆上了粉黃色,使一個原本不太大的廣場變得開闊而充滿活力。這裏是一個商業區,遊客來到這裏或許早就被五花八門的商品所吸引。但我更喜歡在大清早,在那些店鋪還沒有開門的時候,站在鋪成葡萄牙風格的波浪式地磚上,抬起頭,看看四周粉黃色的有著濃烈的歐洲風格的異國建築。走到那些不起眼的小街上,看看墨綠色窗門下盛開著的七彩繽紛的矮牽牛。那天正好是星期天,雖然我不信教,但我還是來到玫瑰堂,參觀一下裏面華麗的裝飾,感受那裏的莊嚴肅穆。

    澳門的面積很小,所以公園也不大,公園裏面的建築物大多都漆上了粉綠色。在乙水仔的龍環葡韻公園就是其中的代表。龍環葡韻公園當地人一般稱為葡韻公園,是由五幢富有葡國建築特色的小別墅及花園式的公園所組成。粉綠色的建築與綠色的樹林,繽紛的花朵相互影襯,顯得十分和諧。

    粉紅.粉綠.粉黃,這三個溫柔的顏色構成了我印象中的澳門,讓我不期然愛上這個閒適的地方。

    澳門的博物館
    澳門地方雖然小,但島上有很多博物館。今次我主要到了澳門博物館.海事博物館.賽車博物館.葡萄酒博物館和位於乙水仔的土生葡人之家博物館。

    大三巴和大炮臺是遊客必到的地方,但位於炮臺上的澳門博物館內遊客的數量卻不多。這個博物館詳細展示了澳門從遠古至近代,文化.宗教.民生.習俗.軍事.工農業等的演變歷程,是一個瞭解澳門歷史的好去處。我覺得到澳門旅遊應該到這裏看看,特別建議有帶小朋友到澳門的遊客,應該帶小朋友到澳門博物館參觀,讓他們增長見聞。

    海事博物館位於媽閣廟對面。這裏展出的是澳門從一個小漁村到漁業港口的發展歷程,擺放有各種航海的模型。從澳門最早使用的小漁船,到世界各地的船隻模型都有。為了切合澳門的實際,主要都是以漁船,渡船為主。這些模型製作都十分精美。還用真人大小的木偶配合場景的手法,向遊客再現以前澳門漁民的生活。

    三級方程式賽車是澳門的另一特色旅遊體育專案。賽車博物館就展出了曾在澳門進行過比賽的一些方程式賽車.摩托車和房車。方程式賽車對於我來說是神秘而嚮往的,當然這個嚮往只限於觀看了。能近距離接觸到方程式的賽車讓我感到十分新鮮。這些賽車色彩豐富,給我一種醒目而充滿活力的感覺,謀殺了我不少的菲林和笑容。博物館中還展出了已故著名車手冼拿曾經開過的方程式賽車。

    賽車博物館對面就是葡萄酒博物館了,這裏主要展出各國生產的品質一流的葡萄酒。這裏的門票中包含了一杯葡萄酒贈飲,讓已經走得很累的我能在這裏歇歇腳,歎一杯也是不錯的。雖然我在這方面沒有什麼認識,不過我對我選的玫瑰紅葡萄酒還是相當滿意的。

    土生葡人之家博物館就位於上文提到的乙水仔龍環葡韻公園內,是一位曾任過乙水仔市長的土生葡人的家。裏面的擺設融匯了中西文化,有一些擺設是我以前沒有見過。在裏面做維護工作的兩位先生見我們對傢俱和擺設都有興趣就主動向我們講解,讓我們猜猜這個猜猜那個,十分和藹可親。

    其實澳門還有很多的博物館,包括大三巴後面的宗教博物館等,地方都不大,但卻顯示出澳門這個地方濃烈的文化氛圍。還要提一下的是,這些博物館門票都不貴,從五元到二十五元不等,我本人認為實在值得一看。

    乙水仔的美食
    澳門的飲食文化是多元化的,我覺得在乙水仔就彙聚了澳門飲食文化的精華。

    行走乙水仔的公車有這樣兩個站名,一個叫大利豬扒包,一個叫木偶。前一個不用說了,就是一個很有名的專賣豬扒包的飲食店。這裏的豬扒包都是限量限時供應的,要等到下午三點才有得賣。聽說很好吃,連香港某電視臺的旅遊節目也到這裏採訪過。不過,由於時間關係我們沒有吃到大利的豬扒包,只吃了一碗豬扒面,老實說感覺那豬扒的品質沒有什麼驚喜。不過這吃的口味見人見智吧。木偶是一間很有名的葡國餐廳,很多旅遊雜誌和網站都介紹過,不過這次也是由於時間關係我沒有吃上正宗的葡國餐,讓我這次澳門之行留下最大的遺憾。不過有遺憾是好事,好讓我有籍口再去澳門。所以我下定決心,下次去澳門一定要到木偶吃一頓正宗的葡國餐。

    沒吃上豬扒包和葡國餐,但卻吃上了燕窩蛋撻.水蟹粥和牛雜。葡撻是澳門比較出名的葡式小食,不過這次我選擇了女人最喜歡的燕窩做的蛋撻,蛋撻是新鮮出爐的,皮很酥脆,餡甜而不膩。只能一個字形容:正。根據網友的推薦我們到了誠昌水蟹粥。一窩小的水蟹粥放了一只蟹來煮,很是鮮甜。聽說水蟹是沒什麼膏的,但粥裏面卻放了很多磨碎的蟹膏,絕對不是用蛋黃冒充的,這麼一來使粥更有口感更鮮甜。吃得飽飽了,但走過一家牛雜店,最終還是抵擋不住那香味的誘惑。牛雜煮得很軟,用廣州話來形容它的味道就是很和味,吃了好多卻不覺飽。我那本來已飽飽的肚皮再次放開。什麼減肥計畫,什麼健康計畫都拋到一邊去了,讓這些計畫從明天再開始吧!

    其實乙水仔的美食還有很多,主要集中在官也街。現在又新開了一條路,兩邊都是飲食店和食品店。要是買手信的話,我推薦一種叫“扭結糖”的食品,牛奶配果仁,不太甜且口感很香,朋友都很喜歡吃,有的還托我下次去要幫她帶。

    在澳門整整兩天,我的行程排得十分緊密,遊過繁華的澳門島,休閒的乙水仔.以及寧靜的路環。可能在那些專門到澳門博彩的人的心中,澳門是一個充滿刺激的地方。但在我的感覺裏,澳門既是一個現代化的五光十色的商業城市,同時也是一個寧靜舒適充滿文化氣息的港灣。

    現在,我已經有計畫了,等到天氣熱的時候,我會再到澳門,為了到一下同樣有名的而這次沒有去的黑沙海灘,還有那頓讓我念念不忘的葡國餐,最重要的是要更加透徹地感受澳門。
                              
    後記:隨著自遊行的開放,廣東人到澳門旅遊非常方便。我個人強烈推薦大家都澳門之後不防作一次徒步及坐公車為主的澳門深度遊。因為澳門的占地不大,只有二十多平方公里,而且除了乙水仔與路環之間的公車要一小時一班之外,澳門本島及與兩個離島之間的交通都十分方便,很多較大的車站還有站長指導乘客坐車,這些站長與司機態度都很友善。澳門人也十分和藹,看到在街上看地圖的人,有的澳門人還會主動上前詢問和指導。所以即使是走遍全澳門,難度也不是很大。
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