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木耳清蒸鯽魚

配料:配料:黑木耳25克,香菇10克,鯽魚250克,蔥、薑、料酒、豬油、糖適量。

制法:把木耳、香菇用水泡發,撕成小片。鯽魚去雜、洗淨,裝入大碗,加薑、蔥、料酒、糖、精鹽、豬油、木耳、香菇片,蒸30分鐘。

藥用:隨餐食用,用量自願。

說明:補氣溫中、健脾益胃、利水消腫;對貧血、水腫、慢性前列腺炎有療效。
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