?美食用料?
義大利通心粉 1袋、番茄 1個、蔥花 1茶匙（5g）、鹽 1茶匙（5g）、胡椒粉 1茶匙（5g）、雞精 1茶匙（5g）、橄欖油 少許
?美食做法?
1. 番茄洗淨切小方塊，蔥切成蔥花。
2. 鍋裏加少量的橄欖油，倒入番茄翻炒，加鹽、胡椒粉和雞精，然後加少量的水。
3. 把義大利面煮熟，煮義大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的麵條就放在一邊。
4. 把做好的醬汁澆在煮好的義大利面上，就可以吃我們中國的義大利面了。
?美食小貼士?
義大利面單單是麵條的形狀就有粗的、細的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的義大利面。說起來，意粉的吃法和咱中國炸醬面的吃法並無二致，但醬的變化就如中國功夫般千奇百幻。義大利面是很好的減肥食品，很多明星的減肥食譜裏都有它。
?美食特色?
喜歡吃意面的朋友注意喲，如果你很懶也不要緊，中國式的意面做法很簡單，而且爽滑有味、營養齊全，一入口就讓你絕不想把它剩下。 |
